Los ácidos grasos, monoinsaturados totales en Cordero, Nueva Zelanda, importado, carne molida de cordero, cocinado, estofado Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, carne molida de cordero, cocinado, estofado hay 2.769 g de Los ácidos grasos, monoinsaturados totales.
Cordero, Nueva Zelanda, importado, carne molida de cordero, cocinado, estofado
Cordero, Nueva Zelanda, importado, carne molida de cordero, cocinado, estofado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, carne molida de cordero, cocinado, estofado se enumeran a continuación.
Agua
|
66.59 g
|
66.59
|
g
|
La energía (calorías)
|
192 kcal
|
192
|
kcal
|
Energía (julios)
|
805 kJ
|
805
|
kJ
|
Proteína
|
22.6 g
|
22.6
|
g
|
lípido total (grasa)
|
11.34 g
|
11.34
|
g
|
Ceniza
|
1.38 g
|
1.38
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
4 mg
|
4
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.27 mg
|
1.27
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
15 mg
|
15
|
mg
|
El fósforo, P
|
122 mg
|
122
|
mg
|
Potasio, K
|
162 mg
|
162
|
mg
|
Sodio, Na
|
34 mg
|
34
|
mg
|
Zinc, Zn
|
3.38 mg
|
3.38
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.002 mg
|
0.002
|
mg
|
El selenio, Se
|
6.8 µg
|
6.8
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
Riboflavina
|
0.153 mg
|
0.153
|
mg
|
La niacina
|
3.308 mg
|
3.308
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.101 mg
|
0.101
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.134 mg
|
0.134
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.96 µg
|
0.96
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
8 µg
|
8
|
µg
|
retinol
|
8 µg
|
8
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
27 IU
|
27
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
2 IU
|
2
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.378 g
|
4.378
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.217 g
|
0.217
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.776 g
|
1.776
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.199 g
|
0.199
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
2.132 g
|
2.132
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.769 g
|
2.769
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.096 g
|
0.096
|
g
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.082 g
|
0.082
|
g
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
2.668 g
|
2.668
|
g
|
18: 1 cis
|
2.302 g
|
2.302
|
g
|
18: 1 trans
|
0.366 g
|
0.366
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.489 g
|
0.489
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.283 g
|
0.283
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.149 g
|
0.149
|
g
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.134 g
|
0.134
|
g
|
18: 2 t, t
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.136 g
|
0.136
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.136 g
|
0.136
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 n-6
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
20: 4 n-6
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.38 g
|
0.38
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.38 g
|
0.38
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
71 mg
|
71
|
mg
|
triptófano
|
0.25 g
|
0.25
|
g
|
treonina
|
1.078 g
|
1.078
|
g
|
isoleucina
|
1.012 g
|
1.012
|
g
|
leucina
|
1.745 g
|
1.745
|
g
|
lisina
|
1.973 g
|
1.973
|
g
|
metionina
|
0.737 g
|
0.737
|
g
|
cistina
|
0.296 g
|
0.296
|
g
|
fenilalanina
|
0.89 g
|
0.89
|
g
|
tirosina
|
0.783 g
|
0.783
|
g
|
valina
|
1.151 g
|
1.151
|
g
|
arginina
|
1.521 g
|
1.521
|
g
|
histidina
|
0.479 g
|
0.479
|
g
|
alanina
|
1.123 g
|
1.123
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, carne molida de cordero, cocinado, estofado